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Grandes surfaces et commerces de grande hauteur en Moselle : déstratificateur d’air
Pour une enseigne implantée en Moselle, le chauffage de la surface de vente est un poste récurrent et le confort en caisse une plainte fréquente : redescendre l’air chaud accumulé sous le plafond répond aux deux, sans modifier les rooftops.
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Quelques questions sur votre bâtiment, vos coordonnées professionnelles : un coordinateur vous rappelle sous 48 h ouvrées pour planifier la visite. Aucun montant avant l’étude ; l’éligibilité est confirmée par écrit avant tout engagement.
Chargement du formulaire… Vous pouvez aussi nous appeler au 06 95 71 65 38.
Rooftops en toiture, surface de vente de 6 à 10 m : l’air chaud reste au plafond, les clients et le personnel en caisse ont froid, surtout près des sas d’entrée.
Grandes surfaces et commerces de grande hauteur en Moselle : les données du département
- En Moselle, 660 enseignes de grande surface (super et hypermarchés, bricolage, meubles) ont au moins un établissement actif (SIRENE, 03/10/2026) : le vivier de locaux de grande hauteur concernés par ce secteur.
- En Moselle, 660 enseignes de grande surface (super et hypermarchés, bricolage, meubles) ont un établissement actif (SIRENE, 03/10/2026) : leurs surfaces de vente chauffées de grande hauteur peuvent être étudiées, leurs réserves non.
- En Moselle, le tissu industriel compte notamment : automobile (Stellantis Trémery-Metz, Smart Hambach). Les ateliers de ces filières sont souvent de grands volumes chauffés.
- Ordre de grandeur publié par EDF Entreprises : « au-delà de 4 mètres de hauteur, la température augmente de 1,5 °C par mètre ». Dans un hall de 8 m, l’écart entre le sol et la toiture se mesure en visite. source
- Station météo de référence du département (arrêté du 10/04/2020) : Metz-Frescaty, 2 527 degrés-jours de chauffage par an en moyenne sur 2015-2024 (base 18 °C), 4,4 °C en moyenne de décembre à février et 50 jours de gel par an (Météo-France).
- En Moselle, 15 833 entreprises ont au moins un établissement actif dans les secteurs visés par la déstratification (industrie manufacturière 6 203, structures sportives 2 184, grandes surfaces 660, concessions et garages 3 917 ; SIRENE, 03/10/2026), entrepôts et logistique exclus des comptages.
Ce que le déstratificateur apporte
L’appareil brasse l’air déjà chauffé sans gêner la ventilation : les flux sont calepinés à l’écart des bouches de soufflage.
- Calepinage compatible avec les rooftops et la ventilation (flux jamais orientés vers les bouches de soufflage).
- Pose possible hors horaires d’ouverture (à valider).
- Bruit au sol < 45 dB : confort client préservé.
En visite, nous regardons
- Quelle consigne en heures d’ouverture ?
- Quelles plages pour intervenir hors ouverture ?
- La réserve est-elle un local séparé de la surface de vente ?
En H1, la zone climatique fait partie des paramètres retenus par la fiche pour calculer le volume de certificats du dossier.
Points de vigilance
- Sas d’entrée et portes automatiques : vérifier le caractère clos du local.
- Réserve dans le même volume que la vente : à exclure ou à cloisonner.
Le déroulé d’un projet en Moselle
Pour le magasin, le chantier se résume à des interventions de nuit ou avant l’ouverture, une fois la visite technique faite. Pour le dossier, l’ordre est strict : la note de dimensionnement est datée et signée avant le devis ; la facture mentionne l’orientation des flux, la vitesse au sol et le bruit ; l’attestation sur l’honneur complète l’ensemble.
Les conditions de la fiche BAT-TH-142 / IND-BA-110
La surface de vente relève de la fiche BAT-TH-142 : bâtiment tertiaire existant, local entièrement clos et chauffé, 5 m ou plus sous plafond, consigne d’au moins 15 °C en heures d’ouverture. La réserve et les locaux de stockage sont exclus.
- Vitesse d’air maximale de 0,2 m/s à un mètre du sol (écoulement vertical ou horizontal).
- Température de consigne de chauffage en occupation d’au moins 15 °C (en dessous : local exclu).
- Nombre d’appareils posés cohérent avec la note de dimensionnement et le calepinage.
Exclu par la fiche : Entrepôts logistiques, réserves, entrepôts et locaux de stockage.
« Bâtiment tertiaire existant. »
Ce que l’on nous dit souvent
« Je ne veux pas arrêter la production. »
La pose se fait en hauteur, souvent par zones ou en dehors des heures d’activité. Le planning est validé avec vous après la visite technique.
Professionnels en Moselle : ce que vous pouvez attendre de nous
Bâtiment tertiaire de 1 000 m² et plus : l’article L174-1 du code de la construction et de l’habitation impose −40 % de consommation en 2030, −50 % en 2040 et −60 % en 2050 par rapport à une année de référence (décret tertiaire). La déstratification est l’un des leviers les plus simples à engager, sans toucher à la chaufferie.
Continuité d’activité
Les appareils s’installent depuis la charpente, zone par zone, aux horaires que vous fixez : l’activité continue en dessous, le calepinage intègre les équipements en hauteur.
Délais et étapes
Un coordinateur vous rappelle sous 48 h ouvrées et planifie la visite. Le bureau d’études rédige ensuite la note de dimensionnement, en quelques semaines ; la pose en hauteur est courte.
Un interlocuteur unique
Le même coordinateur LUMECO de la qualification au dépôt du dossier CEE ; le bureau d’études et l’installateur partenaire sont nommés sur les documents. Aucun montant n’est annoncé avant la visite technique et le devis écrit.
Les documents attendus
- Facture avec les mentions exigées : orientation des flux, vitesse au sol, bruit (tertiaire), puissance du chauffage
- Devis écrit : matériel, pose, reste à charge éventuel — signé après la note, jamais avant
- Attestation sur l’honneur CEE et attestation d’assurance décennale de l’installateur (travaux d’électricité)
- Note de dimensionnement et calepinage, datés et signés par le bureau d’études et par vous (document justificatif de la fiche)
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Déstratificateur ville par ville en Moselle
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Voir aussi : Grandes surfaces et commerces de grande hauteur en France · déstratificateur d’air en Moselle · pompe à chaleur tertiaire en Moselle.
Questions fréquentes
Peut-on poser pendant les heures d’ouverture ?
La pose se fait en hauteur avec nacelle : elle est généralement programmée hors ouverture ou par zones balisées. Le planning est fixé avec vous après la visite technique.
Une grande surface peut-elle installer un déstratificateur dans le cadre des CEE ?
Oui pour la surface de vente : un commerce est un bâtiment tertiaire, couvert par la fiche BAT-TH-142 si le local est clos, chauffé à 15 °C ou plus en occupation et haut d’au moins 5 m (version A71-4). Les réserves sont exclues.
Quelle étude faut-il avant d’installer un déstratificateur ?
Une note de dimensionnement et un calepinage, établis par un professionnel ou un bureau d’études qualifié OPQIBI 1327 ou 1905 (1717 en industrie), ou selon les normes NF X 50-091 ou NF EN 16247. Datée et signée par son auteur et par vous, elle est le document justificatif du dossier CEE.
Quels locaux sont éligibles à la fiche CEE BAT-TH-142 ?
La fiche BAT-TH-142 vise un local de bâtiment tertiaire existant, complètement clos, chauffé par un système convectif et/ou radiatif, d’au moins 5 m sous plafond ou sous faîtage, avec une consigne de chauffage en occupation d’au moins 15 °C. Les entrepôts et locaux de stockage sont exclus. Version A71-4, en vigueur depuis le 01/08/2025.
Sources officielles : BAT-TH-142 (version A71-4, 01/08/2025 ; lue le 03/10/2026) · IND-BA-110 (version A71-4, 01/08/2025 ; lue le 03/10/2026) · liste des fiches du ministère. Seul le texte publié fait foi ; le volume de certificats n’est jamais chiffré ici. Données locales : SIRENE via recherche-entreprises.api.gouv.fr (index du jour de consultation, consulté le 03/10/2026) · Météo-France, climatologie quotidienne (période 2015-2024 (10 années civiles), consulté le 03/10/2026) · geo.api.gouv.fr (population légale en vigueur servie par l'API, consulté le 03/10/2026). Comptes SIRENE = entreprises ayant au moins un établissement actif dans le département.
Mis à jour le 04/10/2026.