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Grandes surfaces et commerces de grande hauteur en Gironde : déstratificateur d’air
Pour une enseigne implantée en Gironde, le chauffage de la surface de vente est un poste récurrent et le confort en caisse une plainte fréquente : redescendre l’air chaud accumulé sous le plafond répond aux deux, sans modifier les rooftops.
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Quelques questions sur votre bâtiment, vos coordonnées professionnelles : un coordinateur vous rappelle sous 48 h ouvrées pour planifier la visite. Aucun montant avant l’étude ; l’éligibilité est confirmée par écrit avant tout engagement.
Chargement du formulaire… Vous pouvez aussi nous appeler au 06 95 71 65 38.
Dans un magasin de grande hauteur, la chaleur produite par les rooftops se stratifie au-dessus des rayonnages ; au sol, les rayons proches des entrées et les lignes de caisse restent les zones les plus froides.
Grandes surfaces et commerces de grande hauteur en Gironde : les données du département
- En Gironde : 1 254 enseignes de grande surface (super et hypermarchés, bricolage, meubles) disposent d’au moins un établissement actif selon SIRENE (03/10/2026). Tous n’ont pas un local de 5 m, mais c’est le périmètre dans lequel la déstratification se décide.
- Ordre de grandeur publié par EDF Entreprises : « au-delà de 4 mètres de hauteur, la température augmente de 1,5 °C par mètre ». Dans un hall de 8 m, l’écart entre le sol et la toiture se mesure en visite. source
- En Gironde, le tissu industriel compte notamment : aéronautique/spatial et défense. Les ateliers de ces filières sont souvent de grands volumes chauffés.
- En Gironde, 1 254 enseignes de grande surface (super et hypermarchés, bricolage, meubles) ont un établissement actif (SIRENE, 03/10/2026) : leurs surfaces de vente chauffées de grande hauteur peuvent être étudiées, leurs réserves non.
- Station météo de référence du département (arrêté du 10/04/2020) : Bordeaux-Merignac, 1 608 degrés-jours de chauffage par an en moyenne sur 2015-2024 (base 18 °C), 8,3 °C en moyenne de décembre à février et 17 jours de gel par an (Météo-France).
- En Gironde, 29 098 entreprises ont au moins un établissement actif dans les secteurs visés par la déstratification (industrie manufacturière 11 131, structures sportives 5 028, grandes surfaces 1 254, concessions et garages 5 165 ; SIRENE, 03/10/2026), entrepôts et logistique exclus des comptages.
Ce que le déstratificateur apporte
L’appareil brasse l’air déjà chauffé sans gêner la ventilation : les flux sont calepinés à l’écart des bouches de soufflage.
- Calepinage compatible avec les rooftops et la ventilation (flux jamais orientés vers les bouches de soufflage).
- Bruit au sol < 45 dB : confort client préservé.
En visite, nous regardons
- Quelles plages pour intervenir hors ouverture ?
- Quelle consigne en heures d’ouverture ?
- Combien de rooftops ou de CTA et quelle puissance de chauffage ?
En zone H2, climat intermédiaire, les grands volumes restent chauffés une bonne partie de l’année : la stratification s’y installe dès les premiers froids.
Points de vigilance
- Hauteur des rayonnages et de l’éclairage.
- Sas d’entrée et portes automatiques : vérifier le caractère clos du local.
Le déroulé d’un projet en Gironde
La qualification sépare d’emblée la surface de vente de la réserve. La visite technique compte les rooftops et les centrales de traitement d’air, relève la consigne en heures d’ouverture, la hauteur des rayonnages et le caractère clos des sas. Note de dimensionnement signée, puis devis écrit, puis pose hors ouverture et dépôt du dossier chez l’obligé.
Les conditions de la fiche BAT-TH-142 / IND-BA-110
Fiche BAT-TH-142 pour le commerce : local de vente clos et chauffé de grande hauteur (5 m et plus), consigne d’au moins 15 °C pendant l’ouverture ; la réserve, même attenante, n’entre pas dans l’opération.
- Nombre d’appareils posés cohérent avec la note de dimensionnement et le calepinage.
- Hauteur sous plafond ou sous faîtage d’au moins 5 mètres.
- Système asservi à au moins une mesure de température de l’air prise entre le déstratificateur et le plafond ou le faîtage.
Exclu par la fiche : Système qui chauffe l’air ou qui est alimenté par le chauffage ou par de la chaleur fatale.
« Les locaux ayant une température de consigne de chauffage lorsque le local est occupé strictement inférieure à 15°C sont également exclus. »
Ce que l’on nous dit souvent
« Mon bâtiment sert aussi d’entrepôt. »
Les entrepôts et locaux de stockage sont exclus. Si un local de production, de vente ou de sport est clos et séparé, il peut être étudié seul ; sinon nous vous le disons dès la qualification.
Professionnels en Gironde : ce que vous pouvez attendre de nous
Qu’il s’agisse d’un atelier, d’un gymnase ou d’une surface de vente, le constat est le même : la consigne est remontée pour compenser le froid au sol. Un déstratificateur traite la cause, avec une note de dimensionnement signée qui justifie l’opération auprès de l’obligé.
Continuité d’activité
Pose en hauteur, par zones ou hors horaires d’activité ; planning validé après la visite technique, sans arrêt de production ni fermeture au public dans la plupart des cas (confirmé en visite).
Délais et étapes
Rappel sous 48 h ouvrées après votre demande ; visite technique planifiée avec vous ; note de dimensionnement par un bureau d’études qualifié (quelques semaines) ; pose rapide, en hauteur.
Un interlocuteur unique
Vous n’avez qu’un interlocuteur : le coordinateur LUMECO qui a qualifié votre projet reste celui qui dépose le dossier CEE, avec le bureau d’études et l’installateur partenaire nommés sur chaque pièce. Rien n’est chiffré avant la visite et le devis écrit.
Les documents attendus
- Devis écrit : matériel, pose, reste à charge éventuel — signé après la note, jamais avant
- Facture avec les mentions exigées : orientation des flux, vitesse au sol, bruit (tertiaire), puissance du chauffage
- Note de dimensionnement et calepinage, datés et signés par le bureau d’études et par vous (document justificatif de la fiche)
- Attestation sur l’honneur CEE et attestation d’assurance décennale de l’installateur (travaux d’électricité)
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Déstratificateur ville par ville en Gironde
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Voir aussi : Grandes surfaces et commerces de grande hauteur en France · déstratificateur d’air en Gironde · pompe à chaleur tertiaire en Gironde.
Questions fréquentes
Peut-on poser pendant les heures d’ouverture ?
La pose se fait en hauteur avec nacelle : elle est généralement programmée hors ouverture ou par zones balisées. Le planning est fixé avec vous après la visite technique.
Un magasin de bricolage ou une jardinerie couverte est-elle concernée ?
La surface de vente couverte, close et chauffée à 15 °C ou plus peut l’être, si elle atteint 5 m sous plafond. Les cours de matériaux, les réserves et les zones non closes ne le sont pas.
Une grande surface peut-elle installer un déstratificateur dans le cadre des CEE ?
Oui pour la surface de vente : un commerce est un bâtiment tertiaire, couvert par la fiche BAT-TH-142 si le local est clos, chauffé à 15 °C ou plus en occupation et haut d’au moins 5 m (version A71-4). Les réserves sont exclues.
Le déstratificateur remplace-t-il le chauffage ?
Non. Le déstratificateur n’apporte aucune chaleur : la fiche exige qu’il soit indépendant du chauffage et qu’il ne soit alimenté ni par un système de chauffage ni par récupération de chaleur fatale. Il redistribue la chaleur produite par vos équipements existants.
Sources officielles : BAT-TH-142 (version A71-4, 01/08/2025 ; lue le 03/10/2026) · IND-BA-110 (version A71-4, 01/08/2025 ; lue le 03/10/2026) · liste des fiches du ministère. Seul le texte publié fait foi ; le volume de certificats n’est jamais chiffré ici. Données locales : SIRENE via recherche-entreprises.api.gouv.fr (index du jour de consultation, consulté le 03/10/2026) · Météo-France, climatologie quotidienne (période 2015-2024 (10 années civiles), consulté le 03/10/2026) · geo.api.gouv.fr (population légale en vigueur servie par l'API, consulté le 03/10/2026). Comptes SIRENE = entreprises ayant au moins un établissement actif dans le département.
Mis à jour le 04/10/2026.